Recette De Carrés De Guimauve Au Caramel - Youtube
Badigeonner le papier de beurre, sauf les parties qui dépassent du moule. Mélanger à l'aide d'un fouet la farine, la poudre à pâte et le sel dans un saladier. Mettre le beurre et le sucre dans un autre bol et mélanger pendant 2 minutes avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter les oeufs et l'extrait de vanille. Bien mélanger. Carre au caramel et guimauves. Incorporer la moitié des guimauves, chocolats et caramels. Étaler la pâte dans le moule et parsemer du reste des guimauves, chocolat et caramels. Faire cuire pendant 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la pointe d'un couteau plantée au milieu du gâteau en ressorte sèche. Laisser refroidir sur une grille. Démouler sur une plaque. Lorsqu'il sera froid, démouler et découper en 16 triangles. Ils se conservent une semaine dans une boîte hermétique.
Carre Au Caramel Et Guimauve Chocolat
Recettes Recette à la cerise Recette à la noix de coco Carrés de guimauves Ingrédients 4 2/3 tasse noix de coco sucrée, divisée 1¼ tasse petites guimauves multicolores miniatures 2 tasses de chapelure de biscuits Graham ½ tasse noix de Grenoble en morceaux ½ tasse cerises au marasquin, coupées et égouttées 1 boîte de lait concentré sucré Eagle Brand Préparation Beurrer un moule carré de 8 pouces. Saupoudrer avec 1/3 tasse de noix de coco. Bien mélanger dans un bol tous les autres ingrédients. Presser le mélange dans le moule. Saupoudrer avec le reste de la noix de coco. Faire refroidir et couper en carrés. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (320g) Calories: 1130Kcal Glucides: 155. 4g Lipides: 38. 5g Gras sat. : 4. 3g Protéines: 36. 8g Fibres: 8. Recette vidéo : Carrés de guimauve au caramel. 2g Sucre: 51. 2g ProPoints: 30 SmartPoints: 38 Sans lactose Photos Vous allez aimer Recettes
Beurrer un moule carré de 8 " ( 20 cm) et tapisser le fond, d'une bande de papier parchemin, en la laissant dépasser sur deux côtés. Fondre le beurre et le chocolat au lait dans le bol d'un bain-marie. Laisser tempérer. Au batteur électrique, blanchir les oeufs avec la cassonade, la vanille et le sel. À basse vitesse, incorporer la farine et le mélange de beurre et chocolat. À l, aide d'une spatule, incorporer les 2/3 tiers des noisettes, puis verser la pâte dans le moule préparé. Le Québec Cuisine | Depuis 12 000 ans !. Parsemer le dessus de la pâte, du reste de noisettes. Enfourner pour 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre, en ressorte avec des grumeaux et pas complètement propre. Laisser tiédir. Sauce caramel: Dans une casserole, porter à ébullition le sucre et l'eau. Cuire sas remuer jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur dorée. Hors du feu, ajouter la crème. Attention aux éclaboussures. Porter de nouveau à ébullition en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laisser tiédir et verser en filet sur le gâteau.