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Règles du forum Chaque sujet reçoit la présentation d' un couteau et un seul, présentation parfaitement rédigée pour accueillir des critiques constructives: évitons les auto-congratulations... et précisons notre point de vue positif ou négatif, merci. Rasoir coupe-choux japonais - Kamisori Moyenne de 4. 00 sur 5. 00 a partir de 3 avis et 7 messages techniques. Rasoir coupe-choux japonais - Kamisori Bonjour, voici un autre rasoir, façon kamisori, en vieux fer laminé (feuilleté? ) avec un acier doux, ce qui le rend "trempable". Il a d'ailleurs pris une petite ligne de trempe inattendue. La mise d'acier en 145SC est travaillée avant soudure pour avoir cette petite ondulation sur le haut de la soudure. Une trempe sélective à l'argile a eu lieu, dans l'eau. Le Hamon est bien marqué sur la mise d'acier. Coupe choux japonais 2019. bryan Messages: 637 Inscription: Sam 12 Déc 2009 15:57 Site Internet Re: Rasoir coupe-choux japonais - Kamisori de cardoso5fr » Dim 5 Aoû 2012 18:51 On dirait presque un damas, le vieux fer.

Les tsukemono peuvent s'accompagner: de notre recette de riz japonais. de ramen, yakisoba ou soba par exemple. de notre recette de soupe miso express. ils seront également très appréciés lors d'un apéritif japonais accompagnés d' édamamé, de bières japonaises et de karaage! Ils apportent en effet une note fraîche lorsque l'on consomme des fritures. Le Retour du Coupe Chou :: un curieux coupe-chou japonnais. Variante: Vous pouvez varier le sel, ici nous avons utilisé du sel de prunes japonaises. Le goût est différent mais toujours aussi bon! Maintenant que vous avez la base, faites-vous plaisir!

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Sinon le cuir rend plutôt pas mal au niveau tressage. Est-il stabilisé? cardoso5fr Messages: 1595 Inscription: Ven 10 Avr 2009 14:29 Localisation: Le mans de bryan » Dim 5 Aoû 2012 19:01 C'est du rotin sur le manche, il est en cours de finition... il sera plus sombre quand j'aurais fini. de turbotec » Dim 5 Aoû 2012 19:31 Il est superbe mais comment le rotin va-t-il tenir avec l'eau? Coupe choux japonais. turbotec Messages: 223 Inscription: Mar 22 Déc 2009 23:03 de bryan » Dim 5 Aoû 2012 20:07 Il n'y a aucun souci avec le rotin et l'eau. En plus, là il est laqué. de cardoso5fr » Dim 5 Aoû 2012 22:10 On aurait vraiment dit du cuir. Le rotin n'est-il pas blanc à la base? de bryan » Dim 5 Aoû 2012 22:30 Oui bien blanc, mais je le voulais plus foncé d'où le coup d' urushi. Si vous trouvez ce sujet interessant, partagez-le sur vos reseaux sociaux favoris: Lectures recommandées sur ce thème Qui est en ligne Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités

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Tuesday, 2 July 2024
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