Bourgogne Passetoutgrain Bouchard Pere Et Fils Ltd
Millésime vendu: 2014 Épuisé En quelques mots... Le vin Bourgogne Passetougrains est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Bouchard Aîné et Fils. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Bourgogne Passetoutgrain. Il est vendu sur Twil au prix de 14, 32 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Bouchard Aîné et Fils, produit 208 vin(s) disponible(s) à l'achat. BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN - Mon Millésime. Fiche Technique Cépages Gamay, Pinot noir Terroir - Bouchard Aîné et Fils Bouchard Aîné et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Passetougrains 2014.
Bourgogne Passetoutgrain Bouchard Pere Et Fils Rose
Bourgogne Passetoutgrain L'AOC Bourgogne Passetoutgrain est une appellation régionale, qui représente 695 hectares délimités sur l'aire d'appellation Bourgogne, et qui a la particularité d'avoir sur les étiquettes plusieurs orthographes possibles. Deux cépages sont utilisés dans l'élaboration de ces rouges: le gamay, surtout présent dans le Mâconnais où les terrains siliceux, argileux ou sableux, à chailles ou galets de grès, lui sont très favorables; et au moins un tiers de pinot noir, que l'on retrouve dans toute la Bourgogne viticole sur des sols souvent calcaires, mêlés d'argiles et de marnes. Les conditions climatiques sont également très variables, et c'est pour cela qu'en Bourgogne on parle de "climats" pour qualifier les différents terroirs. Bourgogne passetoutgrain bouchard pere et fils rose. Le pinot noir et le gamay représente respectivement 36% et 11% de l'encépagement total de cette région. Leurs raisins sont mélangés après la récolte, afin que les jus effectuent un cuvage commun. Cette technique de vinification diffère de celles consistant à mélanger les vins.
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