Machine A Servir Le Vin Au Verre

Bien entendu, il faut que la capsule soit compatible pour être reconnue, un peu comme pour une célèbre marque de machine à café. Mais le résultat est bluffant d'efficacité et on n'a jamais pu prendre l'appareil en défaut, même quand on passe d'un blanc frais à un rouge tempéré et inversement. Et ceci est valable pour la petite soixantaine de vins disponibles. Et heureusement que cela fonctionne vu son coût! La machine coûte plus ou moins 1500 euros, le prix des flacons est d'un peu plus de 3 euros à... 34 euros! Il convient de bien déguster chaque centilitre. On a emmené la D-Vine chez Titulus, bar à vins bruxellois, où l'un des patrons, Vivien, a pu l'essayer. Il s'est dit impressionné par l' aspect technologique de la chose alors que le vin a son côté agricole et traditionnel. Tout en admettant les capacités étonnantes de la machine, il ne compte pas en équiper son bar de si tôt. Tout d'abord, il est freiné par l'obligation de commander les capsules spécifiques à des prix relativement élevés alors qu'il préfère dénicher de petits domaines peu connus.

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Pourquoi l'argon? Le gaz Argon est complètement inerte et 2, 5 fois plus lourd que l'oxygène. Lorsqu'il est inséré dans la bouteille, l'Argon se fixe directement sur la surface du vin et crée une barrière entre l'oxygène beaucoup plus léger et la surface du vin. Il assure la préservation des bouteilles entammée jusqu'à 14 jours. Après utilisation, les bouteilles de gaz argon peut être jetées dans votre poubelle classique, contrairement aux cartouches d'azote, qui ont besoin d'adhérer aux règlements d'élimination DEEE. Le Wine Saver est composé de: Une banque de service pour 5 bouteilles pouvant accueillir pratiquement toutes les bouteilles de 750 ml. Un "espace technique" dans sa partie basse, contenant la connexion de la cartouche de gaz et un espace de stockage pour 2 cartouches supplémentaires 5 becs verseurs et les durites necessaires. 1 cartouche de gaz Argon, autonomie de 12 à 15 bouteilles Dimensions réduites (avec bouteilles): L 47 P 16 H 48 cm Existe en version 3 bouteilles: Wine Saver Trio Consulter la fiche produit Wine Saver ici PrésorVac allie efficassité et performance: PresorVac® est unique.