Curry De Crevettes, Patate Douce Et Lait De Coco
Enfournez pour 15 min à 180°C (th. 6). Pour une dorure plus prononcée, prolongez la cuisson de quelques instants au grill. Gratin patate douce et courgette : recette de Gratin patate douce et courgette. Servez chaud. Notes Astuces gourmandes Sur cette même base, vous pouvez combiner tous les légumes de saison que vous souhaitez ou même cuisiner très rapidement et de façon gourmande un reste de légumes. Si vous ne disposez pas de pâte de curry, vous pouvez utiliser du curry moulu, en quantité un peu plus importante car il a tendance à moins parfumer. © Tipiak Navigation de l'article D'autres posts que vous pourriez aimer
Recette Patate Douce Courgette Lait De Coco Saq
Bonjour, Je vous propose un petit gratin tout à fait délicieux qui a vraiment séduit toute la tablée. Désolé mais ils sont partis si vite que je n'ai pas eu le réflexe de faire une photo de l'intérieur. Mais croyez-moi, c'était vraiment succulent. Pour 4 petits gratins * 8 fines tranches de poitrine fumée, * 2 patates douces * 2 courgettes * 20 cl de lait de coco * 1 peu d'ail déshydraté * Sel, poivre blanc * Quelques poignées de mozzarella "spécial pizza". Faire frire légèrement les tranches de poitrine fumée dans une poêle sans ajout de matières grasses. Réserver. Riz au curry, courgette, patate douce et noix de cajou - Amandine Cooking. Eplucher les patates douces et les tailler en julienne (personnellement, j'ai un éplucheur à julienne). Laver les courgettes et les tailler en julienne également sans les éplucher. Dans une poêle, faire fondre la julienne de légumes obtenue dans un peu de beurre. Saler, poivrer et saupoudrer d'ail déshydraté. Dès que les légumes sont devenus fondants, verser le lait de coco. Préchauffer le four à 200°C. Verser un peu de julienne au lait de coco dans chaque petit plat à gratin.
Cela faisait bien longtemps que j'avais en tête de réaliser un curry de patate douce. Nous aimons beaucoup cette patate douce au goût doux et légèrement sucré et étant en plein dans la saison nous ne nous en privons pas. Ce curry de patates douces aux saveurs douces et sucrées nous a vraiment beaucoup plu. Un curry végétarien, des plus agréables à déguster. Les patates douces sont fondantes à souhait et le lait de coco apporte beaucoup d'onctuosité à la sauce. Recette patate douce courgette lait de coco handbag bag. Ce curry sera encore meilleur le lendemain, les épices ayant ainsi le temps de bien imprégner la sauce… Curry de patates douces au lait de coco Un curry fondant et pleins de saveurs, un vrai plaisir pour les papilles!