Foie Gras Delpeyrat Prix Immobilier
Produit frais Foie Gras de Canard entier du Sud-Ouest Authentique - Barquette 180G. Foie Gras de Canard entier du Sud-Ouest Authentique - Barquette 180G Ingrédients: Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine:France), sel, poivre, épice, conservateur: nitrite de sodium Provenance Nom du fournisseur: DELPEYRAT S. A. S Ville du fournisseur: DELPEYRAT S. S Informations pratiques Conseil de conservation: A conserver à +4°C maximum Adresse du fournisseur: DELPEYRAT S. S ZA LA TEOULERE BP 229 40282 SAINT PIERRE DU MONT Valeurs nutritionnelles Informations nutritionnelles Valeurs Energétiques en Kj Valeurs Energétiques en Kcal Matières grasses (en g) dont acides gras saturés (en g) Glucides (en g) dont sucres (en g) Protéines (en g) Sel (en g) Pour 100g/ml 2241 544 56 24 2. 2 0. 9 7. 5 1. 3 Réf / EAN: 312123 / 3067163646183 Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit.
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De campagne, en baguette ou idéalement légèrement grillé, le pain se marie à merveille avec le foie gras. La pain d'épices ou le pain aux figues vous apporteront une note sucrée accompagnant parfaitement le foie gras. Nos idées de dressage Retrouvez toutes nos idées de présentations pour dresser votre foie gras et sublimer vos assiettes.
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Découvrez les foies gras Maison Delpeyrat Le foie gras cru: idéal pour vos terrines faites maison Préparés avec le plus grand soin par nos hommes et nos femmes réunis, les foies gras crus Maison Delpeyrat sont issus de notre filière 100% française vous garantissant des canards nés, élevés et préparés sur notre territoire. Nos éleveurs sont engagés à vous transmettre le meilleur avec la même exigence depuis 1890. Tartines de foie gras, poire et vanille Bortsch et foie gras poêlé Pommes de terre farcies au foie gras en surprise Brioche perdue au foie gras Escalopes de foie gras à la betterave, sésame grillé et vinaigrette de réglisse Nos engagements et valeurs Les hommes et les femmes Delpeyrat perpétuent un patrimoine d'exception depuis 1890. Découvrez tous leurs engagements pour vous garantir des produits de qualité. L'origine de nos produits Les Foies Gras Maison Delpeyrat sont tous d'origine 100% française. Astuces de chef Rendez-vous dans la rubrique Astuces de chef pour découvrir, pas à pas en vidéo, nos conseils pour réaliser votre propre terrine avec le foie gras cru Maison Delpeyrat.
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DéCOUVREZ LES FOIES GRAS MAISON DELPEYRAT Périgord, Gers & Gascogne, des terroirs d'exception Périgord Avec le Foie Gras Périgord, Delpeyrat revient dans les terres qui l'ont vu naître. Un retour aux sources empreint de tradition et d'authenticité pour un moment de dégustation exceptionnel. Façonnés à la main avec juste ce qu'il faut de sel et de poivre, ces foies gras sont une invitation au voyage. C'est tout un terroir qui s'invite dans vos assiettes et tous vos sens sont en éveil. Delpeyrat vous offre donc une évasion gourmande au pays « du vrai » et du goût avec, à chaque bouchée, la savoureuse sensation « d'y être ». Gers Décollez pour un voyage gourmand au pays de l'authenticité et de l'art du « bien-vivre »: le Gers! A l'évocation de ce terroir, vous viennent pêle-mêle à l'esprit les mots foie gras, gastronomie, canard, authentique, traditions… Chez Delpeyrat, ce sont toutes ces richesses que nous avons voulu exprimer dans nos Foies Gras estampillés Gers. Fort d'un savoir-faire ancestral, élaboré à partir des plus beaux foies de canards élevés dans des fermes uniquement gersoises, nous avons préparé un Foie Gras digne ambassadeur de ce berceau de la gastronomie française.
Avis du testeur Que Choisir aime La mention « IGP, canard à foie gras du Sud-Ouest ». À la dégustation: ce foie gras présente bien. Sa texture est cassante. L'odeur et le goût sont prononcés. Que Choisir regrette À la dégustation: en bouche, l'arôme de foie est léger et la persistance aromatique est un peu courte. Le foie gras de canard entier du Périgord Delpeyrat « Périgord » est un foie gras cuit au torchon. C'est-à-dire que le foie gras, enveloppé dans un torchon, est cuit dans un bouillon aromatique. La présentation est soignée et l'indication géographique protégée (IGP) « canard à foie gras du Sud-Ouest », inscrite sur l'emballage, met en confiance. Cette mention officielle garantit en effet que le foie provient d'un canard élevé, abattu et transformé dans le Sud-Ouest. Vendu au rayon frais, ce produit est à conserver entre 0 et + 4 °C. Il se décline en 3 formats: 200 g (5/6 parts), 310 g (8/10 parts) et 390 g (10/12 parts). Ce foie gras fait partie des plus appréciés à la dégustation.