10 Idées Pour Présenter Vos Gourmandises Pendant Les Fêtes - Côté Maison
Mais pas de panique, nous sommes ici pour vous aider avec d'autres suggestions! Voilà un tutoriel comment faire des décors en chocolat à l'aide d'un cornet en papier Essayer de réaliser l'écriture en chocolat sur du papier. Comment faire des décors en chocolat Utiliser un bâton pour tracer les lettres du souhait « Joyeux Anniversaire ». Technique comment faire des décors en chocolat Décor chocolat écriture « Joyeux Anniversaire » à faire à l'aide d'un cornet Résultat final – écriture en chocolat « Joyeux Anniversaire » pour surprendre ses proches Une deuxième manière très répandue de créer une déco en chocolat consiste à réaliser des motifs sur du papier de cuisson. Remplissez de chocolat une poche à douille, un cornet ou bien une bouteille compressible en plastique (le chocolat tempéré est la meilleure option pour créer des décorations impeccables). Décoration en chocolat - idées pour mettre vos gâteaux en valeur!. Réalisez ensuite des dessins sur le papier en exerçant une légère pression sur le contenant de chocolat. Là, il n'y a vraiment pas de limites.
Decor Chocolat Pour Noel Et
Noël, c'est l'une occasion de partager de merveilleux moments de convivialité, et d'épater vos clients ou vos invités avec vos recettes. A cet effet, Cerf Dellier vous propose des idées de décoration pour vos gâteaux et bûches de Noël pâtissières ou glacées. Decor chocolat pour noel la. Découvrez en avant première notre sélection de décors pâtisserie comestibles pour vos bûches et gâteaux de Nouvel An: feuilles transfert chocolat, plaquettes en chocolat, embout de bûches, champignons en sucre, Père Noël en sucre, kit décor bûche en chocolat... En bref, tout le nécessaire pour fêter Noël ou le 31 décembre dans la bonne humeur!
Vous pouvez trouver toute la technique du tempérage en cliquant ici. Maintenant que vous avez tout, vous pouvez vous lancer! Volutes 1- Préparez une feuille A4 de rhodoïd et versez le chocolat tempéré au centre. 2- A l'aide de la raclette, étalez le chocolat finement sur toute la surface de la feuille. 3- Laissez-le à température ambiante pendant quelques minutes, le temps qu'il commence à cristalliser (état entre le chocolat complètement fondu et le chocolat complètement dur). 4- Avec la lame d'un petit couteau, réalisez un quadrillage de rectangles. 10 idées pour présenter vos gourmandises pendant les fêtes - Côté Maison. 5- Et coupez chaque rectangle en 2 pour obtenir tout un tas de triangles rectangles. 6- Enroulez la feuille de rhodoïd sur elle-même. 7- Maintenez-la avec un élastique. 8- Laissez complètement cristalliser au réfrigérateur. Lorsque le chocolat est bien dur, retirez l'élastique et déroulez le film délicatement. Petit à petit les triangles vont se décoller et tomber sur votre plan de travail. Vous obtenez ainsi de jolies volutes. Rouleaux quadrillés 1- Prenez une feuille de rhodoïd A4.