Vivre À Dijon
L'affiche est très belle avec la représentation de clubs de Ligue 1 (Monaco, Rennes, Brest, Strasbourg), de Ligue 2 (Guingamp, Dijon, Paris FC…), de National mais aussi de clubs amateurs, régionaux et départementaux et les clubs étrangers de Sharmock Rovers (Irlande) et le Royal Mouscron (Belgique). Pratique Samedi 4 et dimanche 5 juin, de 9 h 30 à 16 h 30 au centre sportif du Pérenno. Pour suivre toute l'actualité du tournoi:
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Dijon et sa gastronomie Avec ses restaurants étoilés, une foire gastronomique et de nombreuses spécialités culinaires, Dijon demeure une véritable capitale gastronomique! Venez déguster chacune des spécialités typiques comme la crème de cassis, le pain d'épices, les nonnettes, ces savoureux petits gâteaux, l'époisses, ce fromage bourguignon et les incontournables plats dont les œufs en meurette, le poulet Gaston Gérard, le bœuf et les escargots à la bourguignonne. Dijon et la culture Dijon propose de nombreux musées, notamment le musée des Beaux-Arts, l'un des plus connus de la ville grâce à sa collection d'art médiéval. Situé dans le prestigieux Palais des Ducs, il s'agit du 2ème musée de France après le Louvre, pour la richesse de sa collection. Une Cité de la gastronomie et du vin pour Dijon - Le Parisien. On retrouve également le Musée Magnin aux 2 000 œuvres, le Musée Rude installé dans une ancienne église, le Musée de la vie bourguignonne Perrin de Puycousin ou encore la Fabrique de Pain d'épices. Dijon propose aussi de grandes salles de spectacle, son Zénith, mais aussi La Vapeur, qui met à l'honneur du jazz au rap en passant par l'électro ou le funk.
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C'est populaire", a-t-il rappelé. "A Dijon, démonstration est faite que la gastronomie n'est pas que pour quelques uns", a renchéri M. Hollande. © 2022 AFP
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Mais sa cité a dû refermer ses portes neuf mois après son ouverture. « Aujourd'hui, Dijon est le seul projet abouti et qui met en valeur la ville tout en redonnant vie à l'hôpital du Saint-Esprit créé en 1204 », livre Jean-Robert Pitte. De quoi cette cité est-elle le nom? À écouter François Rebsamen, c'est un tiers-lieu fait de quelque 800 logements, d'un Cineplex de neuf salles (Pathé), d'un hôtel (Hilton by Kurio) et d'un ensemble d'ouvrages neufs ou réhabilités célébrant l'art de vivre dans toutes ses dimensions. Le tout déployé sur plus de 1 700 mètres carrés. Vivre à dijon dressing. « À terme quelque 400 emplois seront créés pour faire fonctionner la cité et 600 emplois ont été mobilisés sur le site pour en achever la construction malgré la crise sanitaire », pointe le maire de Dijon. Autre source de fierté: avoir bouclé le projet à 90% sur fonds privés. Sur les 250 millions d'euros engagés pour le projet, l'État n'a contribué qu'à hauteur de 3 millions, la ville 5 millions et la Région Bourgogne-Franche-Comté 7 millions.
Quatre villes étaient alors retenues, avec chacune un thème: Lyon ("alimentation et santé"), Paris-Rungis ("alimentation durable et gastronomie responsable"), Tours ("sciences humaines et sociales") et Dijon, pour la "culture de la vigne et du vin". "Dijon avait des arguments solides et liquides", a plaisanté M. Hollande. La capitale de la Bourgogne est en effet le point de départ de la prestigieuse "Route des Grands Crus", qui compte parmi les plus grands vins au monde, et dont les "climats" (parcelles de vignes) sont également classés à l'Unesco. Dijon a de plus récemment été choisie, au détriment de Bordeaux et de Reims, pour accueillir l'Organisation internationale de la vigne et du vin, équivalent d'une ONU du vin. Distinction . Dijon 24e des villes où il fait bon vivre, trois communes de Côte-d'Or dans le top 50 des villages. La nouvelle Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, le 5 mai 2022 à Dijon (France) / AFP Mais il fallait trouver un écrin pour la CIGV: ce sera l'ancien Hôpital du Saint-Esprit, un joyau architectural aux tuiles vernissées fondé en 1204. Réhabilité, il a été complété d'audacieux édifices contemporains.