| Recette De Cuisine

Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 8 novembre 2020.

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Mélangez ensemble la farine, le sel et le sucre semoule. Ajoutez le beurre mou en petites parcelles. Dès que l'on obtient un mélange sableux, ajoutez le jaune d'œuf puis le lait. Formez une belle boule, mettez-la dans un film alimentaire et réservez au réfrigérateur au minimum 30 min. Etalez la pâte sur un papier sulfurisé légèrement fariné. Préchauffer le four à 180 ° C (th. 6). Pelez les pommes, coupez-les en 2 et ôtez les trognons. Tarte rustique : recette avec des pommes (4 étapes) | Régal. Coupez-les en fines tranches et déposez-les au centre du cercle de pâte. Rabattez les bords de la pâte. Déposez quelques parcelles de beurre sur les pommes. Badigeonnez les bords de la tarte avec le lait puis parsemez de sucre roux. Enfournez pour 40 min. A déguster tiède ou froide.

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RGPD * J'accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de la relation commerciale qui découle de cette demande. * Ce site recueille vos données afin de traiter votre demande. Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous bénéficiez d'un droit de rectification, de suppression, de limitation ou d'opposition au traitement de vos données. Tarte rustique aux pommes du limousin de la. Pour en savoir plus, merci de consulter la page Politique de confidentialité.

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Laver les pommes, couper en quatre. Enlever le trognon. Détailler chaque quartier en fines tranches et conserver ensemble. Disposer sur le fonds de tarte côté bombé sur le dessus jusqu'à 3 cm du rebord, puis rabattre les bords de pâte vers l'intérieur. Humidifier les bords avec un peu d'eau. Saupoudrer avec le sucre restant. Préchauffer le four en mode statique à 170°C. Enfourner durant 45 à 50 min. Recette de Récompensé Tarte rustique aux tomates - british-publishing.com. Sortir et servir tiède ou froide. 1d7e08 Déguster! Citation sur la cuisine: « On ne fait bien que ce qu'on aime. Ni la science ni la conscience ne modèlent un grand cuisinier. » George Simenon

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