Recette Aiguillettes De Poulet En Salade
N'hésitez pas à préparer une bonne dose de panure, elle se conserve un mois dans une boite hermétique. Je ne me mouille pas trop en vous prédisant que ces aiguillettes de poulet panées aux graines devraient aussi vous séduire! Aiguillettes de poulet panées aux graines, d'Ottolenghi Du poulet tendre dans une panure croustillante et savoureuse.
Salade Aiguillette De Poulet Blanc
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Une salade croquante et rafraichissante Temps de préparation 20 min Type de plat: Entrée Cuisine: Asiatique, Japonaise Portions: 4 personnes 1 carotte de taille moyenne (200 g) 1 petit concombre (250 g) 1 oignon de printemps 150 g de surimi 2 c à c de graines de sésame noires Qques feuilles de laitue pour servir Sauce mayonnaise 4 c à s de mayonnaise ( bien bombées) (japonaise si vous avez) 1 c à c d'huile de sésame grillée (facultatif) 1 c à c de sauce shiracha (ou autre sauce pimentée) +/- selon les goûts Epluchez et taillez la carotte en fine julienne. Coupez le concombre en deux, retirez les graines et taillez le reste en fine julienne. Ciselez l'oignon de printemps, réservez un peu de vert pour la déco finale. Effilochez la chair des bâtonnets au goût crabe. Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients de la sauce dans un saladier. Recette - Salade gourmande aux aiguillettes de poulet et œuf poché en vidéo. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement selon vos goûts. Vous pouvez rajouter un peu de vinaigre de riz ou de pomme si vous utilisez une mayonnaise classique.