Mhamsa Au Poulet Les

Par La cuisine de doudou Soupe tunisienne à base de minuscules boules de pâte maison. Ingrédients (6 personnes) Préparation 1 Coupez tous vos légumes en petit dès. 2 Hachez votre céleri et vos épinards. 3 Coupez votre viande en petits morceaux. 4 Dans une marmite, mettre un fond d'huile d'olive, ajoutez votre viande et faire revenir, ajoutez 1 litre d'eau, et tous vos légumes. Mhamsa au poulet le. 5 Ajoutez 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, et toutes vos épices. 6 Laissez mijoter pendant 45 minutes. 7 La sauce doit être épaisse, 15min avant la fin de la cuisson, jetez vos pâtes de mhammas dans la marmite. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de pommes de terre Recettes à base d'épinards Recettes de la soupe tunisienne Recettes de soupe de poulet Recettes de soupe de poulet aux légumes

Faites revenir le tout dans l'huile sur feux doux pendant 10 bonnes minutes le temps d'enlever l'acidité de la tomate. Ajoutez de l'eau (environ 2L) et laissez cuire à couvert pendant 20 mn. Ajoutez les pâtes et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les pâtes soient cuites. Bon appétit! !