Miel De Jujubier Du Yémen
Voici le lien vers un résumé de l'étude qui parlait aussi du miel de Manuka: Les chercheurs continuent donc à travailler sur les bienfaits du miel de Jujubier. Où acheter du miel de jujubier Le miel de jujubier du Yémen est difficile à se procurer. En effet, la région d'Hadramout est très fermée et n'est quasiment qu'accessible aux locaux. Les prix de ce miel s'envolent très rapidement pour environner les 100€ par kilo. La qualité a un prix et ceci s'explique par de nombreuses raisons. Notamment par le fait que ce magnifique miel est très difficilement récoltable. Présent sur les flancs rocailleux dans cette région du Yémen reculée, la récolte est faite de manière artisanale. En escaladant le massif montagneux, l'apiculteur récolte à la main le précieux sésame avant de terminer son travail une fois revenu sur terre. Un travail de récolte très long et difficile qui nécessite des aptitudes physiques hors normes, un miel de qualité et difficile d'accès, un processus de récolte artisanal et maîtrisé; autant de facteurs qui définissent le miel de jujubier yéménite.
Miel De Jujubier Du Yémen 2018
C'est l'exemple type du miel de jujubier du Yémen. C'est ce qui a valu à ce miel, le meilleur de la catégorie car le miel obtenu a un goût pur, intense et les arômes floraux des fleurs du jujubier sont persistants en bouche. Le processus de production du miel est un élément phare qui agit sur le goût. De l'autre côté, il y a des régions où la biodiversité est variée. Même si le jujubier est prédominant, il existe d'autres plantes que les abeilles butinent pour constituer le miel de jujubier. De ce fait, dépendamment des pollens combinés avec le pollen de jujubier, le goût peut varier. C'est le cas du miel de jujubier du Maroc, ou de l'Algérie dans lequel on peut notifier la présence de d'autres pollen comme celui des fleurs d'acacia par exemple. Dans ce cas, le miel de jujubier obtenu a un goût un peu plus doux avec des notes florales du jujubier mais bien moindre que celui du Yémen. Aussi, la méthode de récolte est un facteur qui agit sur le goût. Envie de goûter à votre tour? Cliquez sur un des produits ci-dessous.
Miel De Jujubier Du Yémen 18
Certains parmi vous ont t'ils vu ce reportage??? Je dis ça, car heu, les révélations faites dans ce reportage sont stupéfiantes (notament sur "à qui va l'argent du miel ") Et vu le prix au kilo, on comprend très vite ce que l'on peut financer.... Re: Le miel de jujubier du Yemen par apimaroc Dim 16 Oct 2011, 07:04 Bonjour, Nous avons eu affaire à ce genre de miel, et c'est vrai que c'est un produit très spécial, ce n'est pas pour défendre le post mais juste pour rapporter un témoignage. Les prix du miel du Yémen sont parmi les plus élevés et la qualité est parmi les meilleures, vous pouvez faire une recherche là dessus sur google. À titre d'information, c'est le miel de l'ile de socotra (Yémen) qui est le meilleur du monde, ce n'est pas pour rien. Cette ile contient plus de 1000 plantes rares et le fameux arbre (dam al akhawayn) qui n'existe que là-bas. Voilà, c'était un témoignage de la part d'un professionnel qui a eu à faire à ce genre de miel. Re: Le miel de jujubier du Yemen par cancoil Dim 16 Oct 2011, 23:01 Oui, mis c'est quand même de la pub, donc à supprimer.........
). Les bienfaits du miel de Jujubier Comme vous le savez chaque miel vous apporte des bienfaits différents.