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Acheter une dinde d'environ 5kg et une bouteille de whisky. Prévoir du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard. La saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. Préchauffer le four thermostat 7 pendant 10 minutes. Durée: une bonne journée. Se verser un verre de whisky. Le boire. Mettre la dinde au four dans un plat de cuisson. Se verser 2 verres de whisky et les boire. Après une debi-beurre, fourrer l'ouvrir et surbeiller la buisson de la pinde. Prendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade. Après une demi-heure, dituber jusqu'au bour. Oubrir la borte, reburner, revourner, enfin bref mettre la guinde dans l'autre sens. S'asseoir sur une butain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres de wizky. Buire, non luire, non cuire la bringue bandant 4 heures. Et hop! 5 berres de plus. R'tirer le four de la dinde. Se rebercer une bonne goulée de whisky. Rabasser la dinde (l'est tombée bar terre). L'ettuyer et la voutre sur un blat, sur un clat, sur une assiette.

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Web Screw Jack the Cat © Chloe Sells Sur la quatrième de couverture du livre sont reproduites des images annotées qui ajoutent des informations à la biographie en photos. On y trouve des détails sur sa campagne pour se présenter au poste de shérif d'Aspen ( « Le nom d'Aspen serait changé en Fat City pour empêcher les têtes brûlées et les voleurs de terres de tirer profit de l'endroit. Aucune drogue digne d'être consommée ne serait vendue à des fins lucratives… »). On y trouve aussi des informations sur les origines du mot « gonzo », des écharpes bénies par le Dalaï Lama, et des notes sur ses repas ( « C'était une cacophonie de saveurs: soupe en boîte, chutney, beurre de cacahuète, salsa, moutarde, endives, céleri, sel à l'ail, dîner de dinde au micro-ondes, vinaigrette Paul Newman, whisky, café, bière, une cigarette »). Si vous avez déjà lu Hunter ompson, cet ouvrage se présente comme une biographie visuelle qui vous donnera envie de le relire. Et si vous n'avez jamais lu Hunter S. Thompson, il n'est jamais trop tard pour bien faire.

Heureusement, le jeune garçon de Mireille Levasseur n'était pas dans la pièce quand la fenêtre a volé en éclat. Normalement, il est en train de jouer dans le salon à cette heure-là pourtant, se remémore-t-elle, soulagée. Le dindon s'installe dans la région La biologiste responsable de la grande faune au ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP), Élise Roussel Garneau, est bien au fait de cette histoire, qu'elle qualifie d'anecdotique. Ce qui l'est moins, c'est la présence du dindon sauvage, qui s'est accrue dans la région depuis un an ou deux. Il est en train de s'établir au Bas-Saint-Laurent, avance la biologiste. En théorie, l'aire de répartition du dindon sauvage s'arrête à Montmagny, mais en réalité, on en observe depuis huit ans dans le Kamouraska. Il s'agissait d'observations plus ou moins fréquentes, et rarement y voyait-on plus de deux animaux à la fois, explique-t-elle. Depuis deux ans, la présence de dindons sauvages est toutefois signalée jusqu'à Matane, beaucoup plus au nord et à l'est.

Monday, 1 July 2024
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