Pomme De Terre Fondante Au Cookeo, Vrai Purée De Pomme De Terre Traditionnel D Antan
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Alors, ça vous tente?
20 min Facile Pommes de terre et lardons au Cookeo 0 commentaire Une recette simple, rapide et efficace qui plaira à vos enfants. Il vous faut des pommes de terre, des lardons, de l'oignon, du persil, du sel, du poivre et c'est tout! Place à la préparation de votre recette de pommes de terre et lardons au Cookeo. 1 kg pommes de terre 150 g lardons fumés 1 oignon 50 ml d'eau Persil Sel, poivre 1. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Pelez et émincez l'oignon. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Pomme de terre fondante au cookeo du. Faites revenir 5 min en mode dorer les oignons et les lardons fumés. 3. Ajoutez les pommes de terre, le persil ciselé, l'eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 5 min. Rectifiez l'assaisonnement puis servir aussitôt. Comment ciseler ses herbes? Astuces Vous pouvez remplacer les lardons fumés par des lardons natures ou du bacon. Vous pouvez, également, ajouter à la préparation des tranches de fromage fondu. Pour cela, déposez-les sur le dessus avant la cuisson.
Sans oublier le navet violet, de mi-octobre à mai: caramélisé, braisé, salé, glacé, farci, confit, en condiment ou en bâtonnets. Le navet c'est comme il vous plait. LE RADIS NOIR: D'AOUT À MARS Le radis noir est un gros radis long, jusqu'à 15 – 20 cm. Sa peau noire renferme une chair blanche croquante à la saveur piquante. Comme son cousin rouge, on le mange en salade, à la croque-au-sel. Sa taille plus généreuse permet également d'utiliser des tranches pour faire des canapés. Moins connu, le radis noir se prête aussi à la cuisson, cuit à l'eau bouillante, puis revenu à la poêle. Il faut le choisir pas trop gros et bien ferme. Il doit être consommé rapidement car il se ramollit vite et devient piquant. Les producteurs Prince de Bretagne lancent également depuis peu un radis rond noir. LES MEILLEURES RECETTES DE PURÉE AU POMME DE TERRE. ET LES POMMES DE TERRE? La Vitelotte reconnaissable à sa peau violette et la Ratte sont considérées comme des variétés anciennes. Présentes dans la gamme Prince de Bretagne depuis l'an dernier, elles sont disponibles sur les étals de fin septembre à mi-janvier.
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Laisser refroidir avant de tartiner. Au final, vous obtiendrez une préparation plus ferme que celle du "vrai" Nutella qui malheureusement ne se conserve qu'une semaine au frigo puisqu'elle se compose de lait frais et de peu de sucre. N'hésitez pas à ajuster les proportions de chocolat et de noisettes selon vos goûts... Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (381g) Calories: 715Kcal Glucides: 69. 9g Lipides: 37. 6g Gras sat. : 15g Protéines: 19. 4g Fibres: 9. Vrai purée de pomme de terre traditionnel d antan 4. 3g Sucre: 55. 7g ProPoints: 19 SmartPoints: 31 Sans gluten Végétarien Sans oeuf Photos Vous allez aimer A lire également
Faites glisser le pithiviers sur une grille et le laisser tiédir avant de le servir c'est un régal. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (207g) Calories: 830Kcal Glucides: 70. 8g Lipides: 49. 6g Gras sat. : 20. 8g Protéines: 19. 7g Fibres: 4. 4g Sucre: 67. 3g ProPoints: 22 SmartPoints: 37 Vous allez aimer A lire également