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29 - LANDEDA - Localiser avec Mappy Actualisé le 31 mai 2022 - offre n° 134HPGL Dans le cadre du développement d'un établissement situé en bord de mer, à Landéda, je vous propose aujourd'hui un poste d'employé(e) polyvalent en CDI (35H), Dans le but de développer l'activité de ce bar renommé, une carte de restauration (tapas, planches, burgers, paninis) vient agrémenter une carte des boissons alliant un large choix de bières pression, de cocktails et de vins. L atelier du burger carte saint. Par son profil polyvalent, la personne employée aura comme responsabilité, entre autres, l'aide au service et à la mise en place et préparation de ces plats ainsi que les commandes clients, le service et l'encaissement des clients. La connaissance et la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP) est demandée. Formation possible à la prise de poste Principales responsabilités ou missions: * Accueil, prise de commande, service et encaissement client * Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats * Réalisation de cuissons, dressage et envoi des plats * Réalisation de cocktails * Entretien du poste de travail, cuisine et bar Expérience & formation: Une première expérience en restaurant et ou bar est souhaitée.
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