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pâté de foie, foie de porc, gorge de porc, fécule de pomme de terre, entrée Mettez à l'honneur les saveurs de notre riche terroir en réalisant cette terrine de pâté au bon goût d'antan. Préparée à base d'échine de porc, chair de chipolatas, poitrine fumée, oignons et persil frais, elle sera particulièrement appréciée au moment de l'apéritif avec un pain de campagne de qualité.

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Par Elodie Une terrine à base de viande de porc hachée et de boeuf. Ingrédients 10 personnes Matériel Préparation 1 Mélanger toutes les viandes au mixer. Ajouter les oignons et l'ail émincés. 2 Incorporer les oeufs. Ajouter la chapelure, le vin, le persil, les herbes de Provence, l'huile d'olive et assaisonner. 3 Verser le mélange dans une terrine et ajouter les feuilles de laurier par dessus. 4 Cuire au four, au bain marie durant 45 min. Conseils Vous pouvez aussi le faire dans des pots à stérilisation. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de foie de boeuf Recettes de terrine de boeuf

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Découvrez toutes les réponses à la question: Comment faire des pâtés soi-même? Apportez de la nostalgie votre menu en réalisant vous-même cette terrine maison aux saveurs d'antan! Elle associe le ris de veau et le jambon de Bayonne, qui sont préparés avec des lardons, de la gorge et de l'échine de porc, de la crème, du beurre, du porto, des échalotes et du thym. Une recette rustique comme on les aime! Pour un apéritif ou une entrée prête à l'avance, essayez cette recette de terrine de campagne maison qui apportera un esprit rustique et authentique à table. Elle se compose d'échine, foie, couenne et lard de porc, œufs, oignons, ail, persil, laurier, thym, cognac et quatre-épices pour un résultat parfumé et gourmand. Retrouvez les saveurs de notre terroir d'antan avec cette recette de pâté de campagne maison qui mêle à la fois rusticité et savoir-faire culinaire. Composée de différentes parties du porc, la terrine est relevée grâce à une garniture aromatique classique, un peu d'armagnac et une pincée de 4 épices qui apporte la touche d'originalité.

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Une recette d'entrée facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 / 5 ( 12 votes) 9 Commentaires 168 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: >3h Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 1 Kg de gorge de porc 500 Gr de foie (ou de sanglier, de lapin, selon goûts) 1 Oeuf 2 Cuillères à soupe de farine 10 G de sel par livre et 1 g de poivre par livre Herbes et épices au choix, même proportion 3 Échalotes Préparation: Hacher les viandes, hacher les échalotes, mélanger le tout. Ajouter les autres ingrédients. Bien mélanger. Mettre en terrine, cuire au bain-marie à 150°C pendant 3h. recette extraite de:mé Pour 100 g: Calories 160 kcal Protéines 22 g Glucides 1 g Lipides 6 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, Invité et 10 autres ont voté. 4. 7 /5 ( 12 votes) = 12 votes Ils ont envie d'essayer 168 Invité, Invité et 166 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Descriptif Notre avis: la précision d'assemblage et la qualité des billes Abec 5 font de ce roulement le modèle le plus performant dans la qualité acier! Le roulement BlackBearing B5 626-2RS a été développé pour le cyclisme. Il s'agit d'une qualité de roulement acier haute performance, où chaque élément est assemblé avec précision avec un contrôle qualité strict. Roulement 626 2rs parts. Vous profitez de performances fiables, d'une fluidité optimisée, et d'un rendement amélioré par rapport à un roulement acier standard. Il peut être utilisé sur toutes les parties d'un vélo nécessitant un roulement aux cotes 6x19x6 mm. Caractéristiques - Billes acier haute qualité, label "Abec 5" - Cage en acier - Lubrifiant de qualité supérieure - Joints labyrinthes 2RS à double lèvre: faibles frottements, étanche à l'eau et à la poussière - Chemins de roulements rectifiés pour une meilleure fluidité et une durée de vie supérieure - Diamètre interne: 6 mm - Diamètre externe: 19 mm - Épaisseur: 6 mm - Référence: 626-2RS Articles associés Questions Poser une question (0) Question(s) Customers Reviews 0 Avis - Note globale Donnez votre avis Publiez 5 avis validés pour gagner un bon de réduction de 5€.

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Roulement à billes avec flasques latérales (2RS). - Joint en caoutchouc, étanchéité à la poussière, et renfort intérieur en acier, de chaque coté du roulement. - Température maximum d'utilisation: 80 °C. 2RS - Joint en caoutchouc, étanche, et renfort intérieur en acier, de chaque coté du roulement. ZZ - Flasque métallique de chaque coté du roulement. - Température maximum d'utilisation: 120 °C. S'il n'y a pas d'indication ZZ ou 2RS, il s'agit d'un roulement ouvert. Le suffixe C3 indique un jeu supérieur à la normale: - Les roulements pour moteurs électriques sont des roulements en jeux C3. - Ils ont un jeu supérieur à la normale afin de permettre une dilatation supérieure. Roulement vélo BlackBearing B5 626-2RS 6x19x6 mm acier Abec 5. - Les moteurs électriques présentent l'inconvénient d'un échauffement dû aux caractéristiques électriques (environ 80 °C) auquel s'additionne l'échauffement dû à la température ambiante. Ainsi, un moteur électrique voit sa température augmenter progressivement pour s'établir aux alentours de 100 à 120 °C en conditions normales de fonctionnement.

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Ces roulements peuvent être utilisés également dans des applications normales sans aucun problème.

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Wednesday, 3 July 2024
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