Production Sur La Ferme
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Concernant La Production
Mode De Production De La Ferme
Important pages Home Main Navigation Content Contact Sitemap Important Pages Main Navigation ACTUALITÉS MÉDIAS Agriculture École Activités L'AGENCE Documentation eLearning Vidéo Une série de brochures met en lumière les multiples secteurs de la production agricole suisse… En effet, vaste est la diversité de la production animale et végétale dans notre pays au relief particulier et riche en micro-climats. Des herbages de la montagne propices à l'élevage jusqu'aux grandes cultures de la plaine en passant par la vigne et le maraîchage, les chevaux et les chèvres… Pour un tubercule planté on en récolte 12; en Suisse, les surfaces dévolues à la culture de pommes de terre couvrent 11'000 ha; la consommation annuelle par habitant dépasse 40kg… La brochure de la série nationale livre mille informations intéressantes sur les différentes variétés de ce tubercule, son histoire, sa culture et les différentes façons de l'apprêter. Le document en pdf Disponible à la commande via le formulaire Cette publication explique comment et pourquoi, d'animal de travail, le cheval est devenu un compagnon de sport et de loisirs et une source de revenu intéressante pour de nombreux exploitants agricoles.
Production Et Animaux De La Ferme - Agirinfo.Com
CHAMBRE D'AGRICULTURE HAUTE-MARNE navigation Recherche Installation-Transmission Techniques et Innovations Zoom sur CREER SON UNITE DE METHANISATION A LA FERME, C'EST POSSIBLE.... La conseillère Méthanisation vous accompagne dans la réflexion et la mise en oeuvre de votre projet de méthanisation. Pour plus d'informations, cliquez ici. Gestion d'entreprise Zoom sur L'audit d'exploitation Bénéficiez d'un conseil global à tous les étapes de la vie de votre entreprise grâce à une équipe pluridisciplinaire de conseillers d'entreprises. Plus d'infos en cliquant ici. Environnement Formation-Emploi Zoom sur Consultez le catalogue formation 2021 / 2022 Territoires Zoom sur La marque BIENVENUE A LA FERME Bienvenue à la Ferme est une marque des Chambres d'agriculture pour promouvoir l'accueil à la ferme et les produits fermiers. Le réseau compte plus 6 500 adhérents sur tout le territoire français. Les activités dites "de diversification" sont complémentaires à l'exploitation agricole et doivent être menées avec le plus grand professionnalisme afin de garantir leur réussite.
Fermesdes3Quartiers - La Production Laitière À La Ferme
La brochure de la série nationale livre mille informations intéressantes sur les abeilles, l'apiculture et sur le rôle important des abeilles dans l'agriculture. Cette brochure riche en informations convie le public à une passionnante escapade à la découverte de ce biotope aux essences variées, de la sylviculture en général, du travail forestier ou des labels de qualité. Cette brochure emmène le lecteur chez un producteur de betteraves sucrières et aux Sucreries d'Aarberg et de Frauenfeld, lui explique la polyvalence d'une betterave et les cinq étapes de la fabrication du sucre, sans oublier le marché et l'alimentation. Car cette filière est importante pour la Suisse puisque tout le sucre consommé dans notre pays est suisse. Cependant le marché suisse manque de sucre et de grandes quantités sont importées annuellement pour être utilisées dans des produits de transformation, à l'exemple du chocolat fabriqué en Suisse mais exporté. Les vaches sont souvent associées à la Suisse et, en effet, on en voit partout: dans les pâturages et les alpages bien sûr mais aussi sur les cartes postales, sous forme d'objets et dans toutes sortes de publicité.
Beaucoup de productions sur une seule ferme, pour valoriser au maximum le travail Thierry s'est installé en 1989 avec son père sur une ferme polyculture élevage bovin lait. Son frère les a ensuite rejoints. Ils ont travaillé ensemble jusqu'en 2006. Thierry voulait passer en bio depuis plusieurs années, et une maladie l'a convaincu qu'il fallait changer de direction. Cette orientation n'étant pas partagée, il s'est installé seul, sur environ 100ha, en vaches allaitantes (25 mères limousines) et grandes cultures, en agriculture biologique et vente directe. Il a diversifié les cultures pour pouvoir produire des lentilles et de l'huile en plus. Il a donc créé une huilerie, et s'est demandé comment rentabiliser le sous-produit qu'est le tourteau. Les herbivores étant faits pour manger de l'herbe, il a ajouté deux ateliers de monogastriques: porcs (40 à 60 produits par an) et volailles de chair (300 à 400 par an). Il essaie de capter au maximum la valeur ajoutée produite par son travail. « Un cochon qui va bien ne va pas bouffer la queue de son voisin » Le bien-être animal est une des premières préoccupations de Thierry.