Ferme Ohako - Producteur Fermier Ossau-Iraty - Fromage À Banca - Guide Du Pays Basque
Yaourt nature au lait entier 0, 40 EUR Détails Yaourt aux fruits et au lait entier 0, 50 EUR Détails Yaourt boire nature et fruits 2, 50 EUR Détails Tomme de vache 5, 50 EUR Détails Tomme de vache 11, 00 EUR Détails Tomme de vache 16, 50 EUR Détails Tomme de vache au piment d'Espelette 7, 00 EUR Détails Tomme mixte (Vache-Brebis) 7, 00 EUR Détails Tomme mixte (Vache-Brebis) 14, 00 EUR Détails LIVRAISON RAPIDE & SUIVIE Suivi du colis disponible dans l'espace client PAIEMENT 100% SECURISE Paiement sécurisé par le Crédit Agricole SERVICE CLIENT Contactez-nous par mail ou par téléphone
Fromage Fermier Du Pays Basque 6 Lettres
Une des nombreuses fermes… La ferme Aozteia à Bunus: un savoir-faire en héritage Eleveur de Manech tête noire et producteur de lait de père en fils depuis plusieurs générations, Sébastien vient de rejoindre la ferme familiale aux côtés de ses parent. Avec sa compagne, ils vous feront partager la passion de leur travail et les émotions que procurent les bons produits … « le bonheur de goûter les premiers fromages de la saison accompagnés de charcuteries de porc basque "Kintoa" élevés en plein ai r » sur leur propriété. Fromage fermier du pays basque 6 lettres. Vous pourrez visiter la bergerie, le saloir et on vous expliquera la fabrication du fromage de brebis. Dégustation à l'issue de la visite! 😉 Sébastien Astabie et Christelle Laborde 64120 BUNUS renseignements sur le site Ossau Iraty La fromagerie des Bergers de Saint Michel L'histoire de cette fromagerie commence en 1981 lorsque dix agriculteurs producteurs de lait de brebis du canton de Garazi décident de s'associer et de mettre leur lait en commun pour fabriquer leur propre fromage.
Projet qui se concrétise par la construction de la Fromagerie des Bergers de Saint Michel à flanc de montagne, à Saint Michel près de Saint Jean Pied de Port, au cœur du Pays Basque. Presque 40 ans plus tard, c'est la deuxième génération d'agriculteurs qui fournit le lait à la fromagerie: 40 producteurs situés dans un rayon de 40 km, dont 15 exploitations converties en agriculture biologique. La production totale des 187 tonnes de fromage se répartit en 30% BIO, 50% AOC Ossau Iraty exclusivement au lait cru, une gamme de fromages au lait cru et autres fromages au lait thermisé. Une petite structure qui se modernise sans cesse afin de faire vivre au mieux toute une vallée et qui a à cœur de proposer des produits de qualité, issus du terroir et de la tradition locale. Ferme Ezponda - fromages fermiers de vache et produits laitiers au Pays Basque. Des fromages de qualité supérieure et à forte identité, par le lait cru, le lait BIO et leur croûte entièrement naturelle typique. S. A. R. L. Garazi – Quartier Elizaita – 64220 SAINT MICHEL Tél. : 05 59 37 23 13 / Mail: Site web: / La petite dernière… La fromagerie des Aldudes à St Jean-Pied-de-Port… Depuis 1970, La Coopérative laitière du Pays Basque (CLPB) collecte le lait de brebis et de vaches de ces adhérents et le revend à des fromageries ou laiteries.