Planche Mixte - Charcuterie Et Fromages Pour 2 Personnes - L'Arazur Traiteur
Le choix du chef Tous ensemble Respectons les gestes barrières Accord mets & vins Contactez-nous pour avoir nos conseils Commander en ligne Retirer au restaurant votre commande Détails du produit Avis Fiche technique Information plat Photos non contractuelle, la composition des planches et des plats peuvent varier suivant les arrivages de nos producteurs. Aucun avis n'a été publié pour le moment. 12 autres produits dans la même catégorie: Prix 42, 00 € En stock 45, 00 € 28, 00 € 7, 00 € 14, 00 € 8, 50 € 30, 00 € 15, 00 € 17, 00 € 7, 50 € 51, 00 € En stock
Planche Mixte Charcuterie Fromage De Brebis
Sinon, on peut opter pour des produits Italiens ou Espagnols qui se prêtent très bien à ce genre de planche. Quel type de planche utiliser? La planche en bois donne vraiment un style très sympa pour cette planche apéro. L'idéal est d'en avoir de plusieurs tailles pour ajuster selon le nombre de gourmands, si vous faites une planche apéro pour 4 personnes ou si c'est un apéro dînatoire pour 10. Adaptez également à la configuration de votre table. Pour un apéro sur ma table basse qui est rectangulaire, j'opte pour une planche rectangulaire, c'est plus esthétique je trouve. J'aime beaucoup celle de Joseph Joseph qui est toujours sur mon plan de travail et que j'ai utilisé pour cette présentation. J'adore aussi celle de Jamie Oliver, elle donne super bien sur la table. Et je complète par des petits bols dans lesquels je rajoute les tartinades, les crackers et une petite panière de pain. Apéro planche - recette facile - Gourmand. Je n'oublie pas non plus les couteaux pour le service! Comment organiser le tout? Le côté esthétique ne doit pas l'emporter sur le côté pratique.
Et tout le monde a adoré!! (cliquez sur les textes en gras pour accéder aux recettes) Qu'est ce qu'on met sur une planche apéro? Mon idée était de proposer une planche apéro mixte, avec du fromage et de la charcuterie. Planche mixte charcuterie fromage de brebis. Pour qu'une planche soit gourmande il faut mixer des fromages, de la charcuterie, des biscuits salés et/ou du pain, et ajouter des fruits frais ou secs, des noix, des légumes, olives ou cornichons. L'idée est qu'elle soit généreuse, bien présentée et qu'il y ait plusieurs produits différents en textures et en goûts pour varier les plaisirs. Sur ma planche, j'ai donc déposé: Quelques feuilles de mesclun pour la touche de verdure, Du pâté en croûte découpé en dés, Du jambon de Bayonne en chiffonnade, De la saucisse sèche aux noisettes, Des rillettes de canard, De la Burrata, De la Fourme d'Ambert, Des figues, Des tomates cerises, Des amandes, Des pruneaux Quelles charcuteries ou quels fromage prendre? Pour ma planche apéro, j'ai choisi d'y mettre en priorité des produits artisanaux et locaux que j'aime.